23 Sep
almojabanas03

Almojabanas: Es un panecillo sudamericano elaborado a partir de harina de maiz, queso molido y Yuca. Se forma una masa en forma de bola semi-aplastada para luego ser horneada. Ingredientes: Queso, Yuca, Azucar, Sal, Maiz, Margarina, Huevos.

4 Sep
Empanadas01

Producto elaborado a partir de la tortilla de maiz, rellena con carne, papa y especies, dobladas en forma de media luna y fritas en aceite vegetal. Se pueden aplicar diferentes rellenos como Pollo, Carne o Queso.

12 Jun
arepa02

Arepa es una tortilla hecho de masa de maíz cocido y molido o harina pre-cocida de maíz. Se le da un uso similar al pan en la cultura latinoamericana ya sea como acompañante en las comidas o de un uso similar al de la pizza aplicando diferentes rellenos como carne, pollo, queso entre otros. Ingredientes: […]

12 Jun
Buñuelos - DSC_7643

Los buñuelos son un regalo de Navidad colombiana tradicional, elaborado a partir de queso molido, almidones de maiz, Yuca y huevos para ser fritos en aceite vegetal, es esponjoso en su interior y crujiente por fuera. Ingredientes: Queso de Leche, Yuca, Azúcar, Sal, Maíz, huevos y aceite vegetal.